PaPaYa
Matcha Zeremonieset UMI
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Ein hochwertiges Set für alle, die Matcha authentisch zubereiten und genießen möchten – ideal für Einsteiger, Kenner oder als stilvolles Geschenk.
Im Set enthalten:
– 30 g Moya Matcha Traditional
– Handgefertigte Matcha-Schale (Matchawan)
– Bambus-Schneebesen (Chasen)
– Schneebesenhalter (Naoshi)
– Bambuslöffel (Chashaku)
Der Tee:
Moya Matcha Traditional stammt aus der Region Uji in Kyoto, wird aus der ersten und zweiten Ernte gewonnen und ist bekannt für seinen vollmundigen, leicht herben Geschmack und seine malachitgrüne Farbe. Ideal für die tägliche Zubereitung pur oder als Matcha Latte.
Das Zubehör:
Die handgefertigte Matchawan-Schale bietet mit ihrem breiten Boden und hohen Rand perfekte Voraussetzungen für das Aufschlagen des Tees. Der feine Bambusbesen erzeugt den typischen Matcha-Schaum, während der Schneebesenhalter für Form und Haltbarkeit sorgt. Mit dem traditionellen Chashaku lässt sich der Tee stilecht dosieren.
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Zubereitung

Zubereitung
Zwei Bambuslöffel Matcha (ca. 1,5 g) in die Matcha-Schale geben, 100 ml heißes Wasser (ca. 80 °C) hinzufügen und mit dem Chasen in M-förmigen Bewegungen cremig aufschlagen.
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