Garam Masala

Garam Masala ist eine traditionelle Gewürzmischung der indischen Küche mit warmem, vollmundigem Aroma. Sie verleiht Currys, Linsen- und Reisgerichten sowie Gemüse und Fleisch eine harmonische Tiefe und rundet Speisen mit einer feinen, leicht süßlich-würzigen Note ab.

Zutaten: Gewürze (Koriander, Cumin, Anis, Paprika, Zimt, Cardamom, Pfeffer, Nelke, Muskat), Kochsalz