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Fudge au chocolat et au caramel
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Gewicht: 100 g
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Pomme sucrée, éclats de cacao fins, gouttes de chocolat délicates et morceaux de caramel fondent dans une expérience gustative chaleureuse et chocolatée – également parfaite avec du lait.
Ingrédients : Fèves de cacao (40%), morceaux de pommes rôties, pépites de chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, beurre concentré (lait) , cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de soja ) (10%), morceaux de pommes blanches, morceaux de caramel ( lait écrémé concentré sucré, sucre, sirop de glucose, beurre concentré (lait) , humectant : sorbitol (E420), émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras (E471)) (6%), morceaux de cannelle, arôme naturel, morceaux de vanille
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Zubereitung
Menge
14-16 g par litre
Wassertemperatur
100 °C
Ziehzeit
6 à 10 minutes
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