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Fruité, frais et légèrement acidulé, le zeste d'orange haché apporte des notes d'agrumes naturelles aux plats sucrés et salés. Idéal pour les pâtisseries, les desserts, les thés, le gibier, les sauces ou les mélanges d'épices d'hiver. Convient également pour rehausser le muesli et le yaourt.
