PaPaYa
Coffret de cérémonie Matcha UMI
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Un ensemble de haute qualité pour tous ceux qui souhaitent préparer et déguster du matcha de manière authentique – idéal pour les débutants, les connaisseurs ou comme cadeau élégant.
Inclus dans l'ensemble :
– 30 g Moya Matcha Traditionnel
– Bol à matcha fait main (matchawan)
– Fouet en bambou (Chasen)
– Porte-fouet (Naoshi)
– Cuillère en bambou (Chashaku)
Le thé :
Le Moya Matcha Traditionnel provient de la région d'Uji à Kyoto. Issu de la première et de la deuxième récolte, il est réputé pour sa saveur corsée et légèrement amère et sa couleur vert malachite. Idéal pour une consommation quotidienne, seul ou en matcha latte.
Les accessoires :
Le bol à matcha artisanal, avec sa base large et son bord haut, offre les conditions idéales pour fouetter le thé. Le fouet en bambou fin crée la mousse caractéristique du matcha, tandis que le support assure forme et durabilité. Le chashaku traditionnel permet de mesurer le thé avec style.
Diviser


Zubereitung

Zubereitung
Mettez deux cuillères en bambou de matcha (environ 1,5 g) dans le bol à matcha, ajoutez 100 ml d'eau chaude (environ 80 °C) et battez avec le chasen en mouvements en forme de M jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
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