feuilles de laurier

Les feuilles de laurier apportent une note acidulée et légèrement épicée, avec un subtil arôme camphré, aux soupes, ragoûts, sauces et plats braisés. Cuites, elles apportent profondeur et texture ; il suffit de les retirer après cuisson. Idéales pour la cuisine familiale classique et la cuisine méditerranéenne.

Ingrédients : Feuilles de laurier