Curry Madras

Ce mélange de curry de Madras dégage un arôme prononcé et une agréable note épicée. Il se marie particulièrement bien avec les currys épicés, les plats de riz ou les légumes copieux.

Ingrédients : Clous de girofle, poivre, ail, curcuma, piment, coriandre, fenugrec, fenouil, cumin, sel